braided cheese
Some very interesting looking braided cheese. OK, stop laughing, please.
Emmentaler
An impatiently waited for Emmenthaler. Slightly over ripe, but still delicious with eggs.
Caciocavallo
A very successful and delicious Caciocavallo. And the stretching port turned out to be easier than I thought after burning my hands a couple times. 😁
Mein erster Käse Feta Art
Mein erster Käse Feta Art 😍
schmeckt richtig gut
schmeckt richtig gut
Mein erster selbstgemachter Feta
Mein erster selbstgemachter Feta
Erster Feta mit Kräutern
Erster Feta mit Kräutern
first try
first try
Feta frisch in Öl eingelegt
Feta frisch in Öl eingelegt 🥰
Das erste Mal Feta gemacht
Das erste Mal Feta gemacht und hat alles super geklappt!😍
Mein erster eigener Käse!
Mein erster eigener Käse! 🧀 Es wurde ein Feta!
Es wird immer besser!
Es wird immer besser!
Mein erster Bergkäse
mein erster Bergkäse nach etwas über 3 Monaten Reifezeit 😊
Erster Versuch
Erster Versuch und super lecker!
Ich bin echt begeistert
Beim nächsten Mal lass ich ihn einfach länger reifen. Ich bin echt begeistert für's erste Mal!
Feta im Glas
Mein erster Feta im Glas
Mein Erster Camembert reift🥰
Mein Erster Camembert reift🥰
mein erster Feta
mein erster Feta
Heute gab's zum Frühstück meinen ersten selbst gemachten Joghurt
Heute gab's zum Frühstück meinen ersten selbst gemachten Joghurt, verfeinert mit Erdbeersoße und Kiwis...Ich bin begeistert 🤍
Mein erster Feta.
Mein erster Feta.
Griechischer Joghurt mit Mango-Sauce
Griechischer Joghurt mit Mango-Sauce. Sehr lecker.Mittlerweile einiges ausprobiert um die Konsistenz des Fäden ziehenden Joghurts zu verändern,weil es nervig ist, aber keine Chance es zu minimieren. Geschmacklich ist es sehr gut, egal welche Kultur man nutzt.
feta
feta
Feta eingelegt mit frischen Kräutern in Olivenöl.
Feta eingelegt mit frischen Kräutern in Olivenöl.
Nach 20 Jahren wieder mit dem Käsen angefangen. Und er schmeckt wirklich mega lecker. (Feta)
Nach 20 Jahren wieder mit dem Käsen angefangen. Und er schmeckt wirklich mega lecker. (Feta)