Teil 2 unserer Feta-Herstellung 🧀✨
Jetzt wird aus Milch langsam echter Käse: Die Gallerte wird geschnitten, der Bruch vorsichtig gerührt und anschließend in die Käseform gefüllt. Mit etwas Geduld, regelmäßigem Wenden und genügend Zeit zum Abtropfen entsteht Schritt für Schritt die typische Feta-Textur.
Das Beste daran: Mit unserem Premium Starterset kannst du diesen Prozess ganz einfach selbst zuhause nachmachen.
Hast du schon einmal Käse selbst hergestellt? 👇
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Jetzt wird aus Milch langsam echter Käse: Die Gallerte wird geschnitten, der Bruch vorsichtig gerührt und anschließend in die Käseform gefüllt. Mit etwas Geduld, regelmäßigem Wenden und genügend Zeit zum Abtropfen entsteht Schritt für Schritt die typische Feta-Textur.
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